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Curcuma - HE en 5ml
Le Curcuma est une épice à l'odeur caractéristique. Son huile essentielle possède de nombreuses vertus. Elle est efficace en cas de troubles intestinaux et digestifs. En cuisine, elle est souvent présente dans les plats exotiques
HE-CU-0005
10,10 €
TTC
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Nom botanique : Curcuma longa
Parties utilisées : rhizomes
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Famille : Zingibéracées
Arôme : boisé, doux, épicé, musqué, frais
Principaux composants :
- Alpha Turmerone (<40 %)
- Ar Turmerone (<20 %)
- Béta Turmerone (<20 %)
Allergènes : Limonène
Précautions d'emploi
L'huile essentielle de Curcuma est réservée à l'adulte. En raison de sa forte teneur en turmérone, composé soupçonné d'être abortif et neurotoxique à forte dose, elle est contre-indiquée chez la femme enceinte et les jeunes enfants. Un avis médical est nécessaire avant utilisation pour les personnes asthmatiques. Enfin, la voie orale est réservée au thérapeute.
En cuisine:
Cette huile essentielle peut s'utiliser en cuisine si elle est diluée au préalable dans une matière grasse (huile, crème, yaourt, lait) ou sucrée (sirop, miel). Elle ne doit pas s'ingérer pure.
HE-CU-0005
Le Curcuma est une épice à l'odeur caractéristique. Son huile essentielle possède de nombreuses vertus. Elle est efficace en cas de troubles intestinaux et digestifs. En cuisine, elle est souvent présente dans les plats exotiques