Benzoate de Sodium

Benzoate de Sodium

Le Benzoate de Sodium est largement utilisé comme agent conservateur dans les produits agro-alimentaires et cosmétiques, car il est efficacec sur les levures, bactéries et champignons.
Il est le plus souvent couplé avec le sorbate de potassium, afin d’améliorer son efficacité.

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Nom INCI: sodium benzoate
Dosage recommandé:
Entre 0,1% et 1% dans les laits, les crèmes et les moussants
Solubilité :
Soluble dans l'eau

 

Dangereux. Respecter les précautions d’emploi

ATTENTION : Provoque une sévère irritation des yeux. EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : Rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.