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L’huile essentielle biologique de Benjoin apporte une odeur sucrée et vanillée dans les cosmétiques et les parfums.
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Nom botanique : Styrax tonkinensis
Parties utilisées : Gomme
Mode d’obtention : Distillation à la vapeur d'eau
Famille : Styracées
Particularité de la plante : Le benjoin, aussi appelé "baume du benjoin" est une résine qui provient de diverses plantes du genre "styrax". Le benjoin est originaire d'Indochine.
Arôme : Doux, sucré, vanillé
Principaux composants :
- Acide benzoïque (30,00 à 60,00%)
- Ethanol (30.00 à 60.00%)
- Vanilline (≤ 6,00%)
- Benzoate de benzyle (≤ 5,00%)
- Alpha hydroxyacétophénone (≤ 3,00%)
Allergènes : Benzoate de benzyle
Usage alimentaire selon les concentrations indiquées