Genévrier - EF

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L’eau florale biologique de Genévrier, draineur rénale, elle favorise aussi l’élimination de la rétention d’eau et redonne de l'énergie vitale.

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Selon l'ouvrage "La Passion des Huiles Essentielles et des Eaux Florales" de Joël Ruiz et Christophe Drezet
(ISBN 978 2 9540153 0 9)


Nom botanique : Juniperus communis

Composition : Eau Florale Biologique de Genévrier

Propriétés principales : diurétique.

 

En cuisine : cette eau florale un peu résineuse, acre, est idéale pour accommoder des viandes rouges, gibiers, viandes et poissons fumés. Pour la choucroute.


Association : les eaux florales de Cassis, Pin sylvestre .