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Le printemps vient juste de montrer le bout de son nez depuis quelques jours. La neige a disparu, le sol se réchauffe petit à petit, la végétation redémarre doucement…
Nous allons donc reprendre nos activités extérieures.Le sol se ressuyant, nous allons pouvoir accéder aux parcelles forestières. Plusieurs étapes se dessinent : l’abattage, l’élagage, le débardage et le transport des résineux d’altitude. L’objectif : zéro déchet. Les branches et les aiguilles seront distillées pour la production d’huile essentielle et d’eau florale. Le tronc, une fois broyé, servira à la production de plaquette de chauffage. C’est le moment de faire du stock avant la période d’été. Dans 3 mois, les résineux seront moins chargés en huile essentielle et ils devront laisser leur place, au sein de l’alambic, aux plantes aromatiques.
Certaines plantes, comme la camomille, redémarre son cycle végétatif petit à petit. Pour la plupart des autres aromatiques, elles sont encore en dormance en attendant des températures plus clémentes. En revanche, les adventices se suffisent de quelques petits degrés pour coloniser les inters rangs de nos parcelles. Nous venons d’effectuer le premier binage mécanique sur les pieds de lavandes et lavandins. Pour les jours à venir, nous allons poursuivre les binages mécaniques et manuels. Les premiers nettoyages sont très importants pour la suite de la saison. Chaque année nous remplaçons une partie des cultures. Celles-ci vieillissent, elles deviennent de plus en plus difficiles à biner et à récolter. Nous avons donc broyé les vieux plants que nous allons enfouir prochainement à l’aide d’une charrue.
Les résineux, les cultures … et le bâtiment ?
Le chantier de la nouvelle distillerie a du être interrompu à chaque épisode neigeux de cet hiver. Nous devrions rentrer dans une période favorable pour le travail des artisans. Ces derniers jours les travaux ont bien avancé. Les murs en brique attendent la charpente bois qui devrait être posée très prochainement.
Pour le moment, toute l’équipe d’Abiessence (Johanna, Yvette, Maud, Cathie, Marlène, Myriam, Emilie, Chantal, Benoit, Mickael, Emmanuel, Joël, Jean Pierre) est toujours présente sur le site de Thinereilles à Saint Jean Soleymieux.
Verrières en forez …..oui….. mais il faudra attendre encore quelques mois !!!

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